栗子脫殼機由機架、脫蓬軸、脫蓬外筒、電機架、電動機、三角帶、皮帶盤、軸承(座)等部分組成。全國采用立式錐度螺旋推進揉搓原理。栗子脫殼機機器使用,客戶購得本機后要先將進料口裝在機器上,保證機器良好接地,然后接通電源試機,無異常后方可繼續操作。栗子脫殼機采用全自動剝殼技術,操作簡單,只需一人操作,只需接通電源,將需要脫皮的板栗球連續放入機器進料口即可,操作者放料時要注意機器內是否有堵塞現象,如有請立即停機檢查。
目前,常規的板栗脫殼方法存在較大的弊端。手工脫殼的效率低,勞動強度大;化學法只能剝除較軟及較薄的果皮,且影響了成品品質和風味;熱力法采用蒸煮或鍋炒,再用手工脫殼,效率低,衛生差,終端產品單一,適應性差;傳統的機械法以磨削、破碎或撞擊、切削等形式在板栗表面刻劃出一到兩條人工缺口,給予機械力的作用,達到脫殼的目的,此法要求果形大小一致,對于外形相差較大的板粟而言,需增加額外的板栗大小分選設備,投資較大。
板栗脫殼機應設置合理的偏心軸轉速、鉗角的大小以及輸送帶的輸送速度。試驗條件下獲得脫殼率時的工藝條件為偏心軸15r/min,輸送帶0.45m/min,鉗角12°。應該在相對濕度較小的通風環境下進行板栗脫殼工作。盡量保證搓板的有效工作長度,這樣可使脫殼率及生產率得到明顯的提高,為此搓板的外形應彎成與輸送帶的變形相一致的弧線形,同時注意板栗導入端的弧度應大于整體的弧度。
板栗是我國的大宗林產品,25個省市區的栽培總面積約1200余萬畝,年產量46.98萬噸,大體上與90年世界栗實的總產量(50萬噸)持平。 我國板栗的銷售、消費情況大體如下:①內銷為主,外銷(日、韓、東南亞)為輔;②內銷以糖炒原栗及栗仁罐頭為主,外銷以速凍栗仁為主,罐藏或桶裝栗仁為輔。 發展趨勢:①外銷量趨減,②國內市場已飽和,部分地區趨過剩;③南方栗產量上升,剝仁后擠占了部分北方市場;④不加工、不開發新產品已沒有出路。
栗子脫殼機日常維護,栗子脫殼機機器用完后,要對機器進行清理,不僅要清理雜物,還要檢查軸承、皮帶等各個部件的靈活及松緊度,如有個別部件磨損厲害,請立即更換,以保證下次機器能正常工 作,從而延長機器的使用壽命,電機發熱嚴重的話請暫停使用,待電機散熱后再次使用,經常發熱的話可能是三角帶上緊了,請適量調節一下,有任何疑問也可以及時聯系廠家!
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